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FC232D

Electrodo de pH Foodcare para productos cárnicos con conector DIN

Información del producto Especificaciones Hanna Instruments ofrece una gran variedad de electrodos de pH diseñados para diferentes aplicaciones. El tipo de vidrio utilizado para detectar el pH, la forma del bulbo, el material del cuerpo, el tipo de unión, el tipo de referencia y el electrolito utili
Precio $7043.52
con IVA
10 piezas en existencia
Envío gratis en compras mayores a $2,320.00 pesos (incluyendo IVA)

Descripción

  • Hanna Instruments ofrece una gran variedad de electrodos de pH diseñados para diferentes aplicaciones. El tipo de vidrio utilizado para  detectar el pH, la forma del bulbo, el material del cuerpo, el tipo de unión, el tipo de referencia y el electrolito utilizado son solo algunas de las consideraciones en el diseño.

    El FC232D utiliza un vidrio de baja temperatura (BT), bulbo cónico, cuerpo de PVDF de grado alimenticio y unión abierta con electrolito de gel de viscoleno.

    Formulación de vidrio de baja temperatura

    La punta de vidrio utiliza una formulación de vidrio especial de baja temperatura (BT)  con una resistencia más baja de aproximadamente 50 megaohms en comparación con el de propósitos generales (PG) con una resistencia de aproximadamente 100 megaohms. Esto es beneficioso debido a que muchos productos alimenticios se almacenan a bajas temperaturas. A medida que la temperatura del vidrio disminuye en la muestra, la resistencia del vidrio BT aumentará, acercándose a la del vidrio de PG a temperatura ambiente.  Si se usara un vidrio GP, la resistencia aumentaría por encima de la resistencia óptima para la entrada de alta impedancia de un medidor de pH. El FC232D es adecuado para realizar mediciones en muestras con temperaturas de 0 a 50°C

    Punta de vidrio cónica

    El diseño de la punta cónica permite introducir el electrodo en sólidos, semisólidos y emulsiones para medir directamente el pH en productos alimenticios.

    Cuchilla de acero inoxidable

    Se puede conectar una navaja de acero inoxidable opcional al electrodo para facilitar la penetración en la carne, incluso en muestras congeladas. Cortar de esta forma la carne permitirá que el bulbo de vidrio y la unión de referencia entren en contacto con la muestra, permitiendo una medición directa del pH sin una exhaustiva preparación de la muestra. La FC098 (20 mm;0.75”) y la FC099 (35mm; 1.8”) son dos navajas de penetración de acero inoxidable que pueden usarse con el FC232D.

    Cuerpo de PVDF

    El fluoruro de polivinilideno (PVDF) es un plástico de grado alimenticio resistente a la mayoría de los químicos y solventes, como hipoclorito de sodio. Tiene alta resistencia a la abrasión, resistencia mecánica y resistencia a la radiación ultravioleta y nuclear. El PVDF también es resistente al crecimiento de hongos.

    Referencia de unión abierta

    Los sólidos suspendidos y las proteínas que se encuentran en los productos alimenticios obstruirán la unión cerámica de referencia convencional. Esta obstrucción impedirá completar el circuito de medición entre el electrodo indicador y la referencia interna, causando un tiempo de respuesta más largo, lecturas erráticas y la necesidad de reemplazo frecuente del electrodo. El diseño de unión abierta consiste en una interfaz de gel sólido entre la muestra y la referencia interna de Ag/AgCl. Esta interfaz no solo previene que la plata ingrese a la muestra, sino que también lo hace resistente a las incrustaciones, generando una respuesta más rápida y lecturas más estables.

    Conector tipo DIN

    El FC232D tiene un conector DIN  que puede ser utilizado solamente con el medidor de pH/temperatura portátil HI99163

  • Código del productoFC232D
    ReferenciaSimple, Ag/AgCl
    Unión / Tasa de flujoAbierta
    ElectrolitoViscoleno
    Presión máx.0.1 bar
    IntervalopH: 0 a 12
    Temperatura de operación recomendada0 a 50°C (32 a 122°F) – BT
    Punta / Formacónica (6 x 10 mm)
    Diámetro6 mm
    Longitud del cuerpo36 mm / 164 mm
    Sensor de temperaturaSi
    Matching PinNo
    AmplificadorSi
    Material del cuerpoPVDF
    Cable7-conductores; 1 m (3.3')
    Uso recomendadoCarne
    ConexiónDIN
     

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FC232D

Electrodo de pH Foodcare para productos cárnicos con conector DIN

Precio $7043.52
con IVA
Información del producto Especificaciones Hanna Instruments ofrece una gran variedad de electrodos de pH diseñados para diferentes aplicaciones. El tipo de vidrio utilizado para detectar el pH, la forma del bulbo, el material del cuerpo, el tipo de unión, el tipo de referencia y el electrolito utili
10 piezas en existencia
Envío gratis en compras mayores a $2,320.00 pesos (incluyendo IVA)

Descripción

  • Hanna Instruments ofrece una gran variedad de electrodos de pH diseñados para diferentes aplicaciones. El tipo de vidrio utilizado para  detectar el pH, la forma del bulbo, el material del cuerpo, el tipo de unión, el tipo de referencia y el electrolito utilizado son solo algunas de las consideraciones en el diseño.

    El FC232D utiliza un vidrio de baja temperatura (BT), bulbo cónico, cuerpo de PVDF de grado alimenticio y unión abierta con electrolito de gel de viscoleno.

    Formulación de vidrio de baja temperatura

    La punta de vidrio utiliza una formulación de vidrio especial de baja temperatura (BT)  con una resistencia más baja de aproximadamente 50 megaohms en comparación con el de propósitos generales (PG) con una resistencia de aproximadamente 100 megaohms. Esto es beneficioso debido a que muchos productos alimenticios se almacenan a bajas temperaturas. A medida que la temperatura del vidrio disminuye en la muestra, la resistencia del vidrio BT aumentará, acercándose a la del vidrio de PG a temperatura ambiente.  Si se usara un vidrio GP, la resistencia aumentaría por encima de la resistencia óptima para la entrada de alta impedancia de un medidor de pH. El FC232D es adecuado para realizar mediciones en muestras con temperaturas de 0 a 50°C

    Punta de vidrio cónica

    El diseño de la punta cónica permite introducir el electrodo en sólidos, semisólidos y emulsiones para medir directamente el pH en productos alimenticios.

    Cuchilla de acero inoxidable

    Se puede conectar una navaja de acero inoxidable opcional al electrodo para facilitar la penetración en la carne, incluso en muestras congeladas. Cortar de esta forma la carne permitirá que el bulbo de vidrio y la unión de referencia entren en contacto con la muestra, permitiendo una medición directa del pH sin una exhaustiva preparación de la muestra. La FC098 (20 mm;0.75”) y la FC099 (35mm; 1.8”) son dos navajas de penetración de acero inoxidable que pueden usarse con el FC232D.

    Cuerpo de PVDF

    El fluoruro de polivinilideno (PVDF) es un plástico de grado alimenticio resistente a la mayoría de los químicos y solventes, como hipoclorito de sodio. Tiene alta resistencia a la abrasión, resistencia mecánica y resistencia a la radiación ultravioleta y nuclear. El PVDF también es resistente al crecimiento de hongos.

    Referencia de unión abierta

    Los sólidos suspendidos y las proteínas que se encuentran en los productos alimenticios obstruirán la unión cerámica de referencia convencional. Esta obstrucción impedirá completar el circuito de medición entre el electrodo indicador y la referencia interna, causando un tiempo de respuesta más largo, lecturas erráticas y la necesidad de reemplazo frecuente del electrodo. El diseño de unión abierta consiste en una interfaz de gel sólido entre la muestra y la referencia interna de Ag/AgCl. Esta interfaz no solo previene que la plata ingrese a la muestra, sino que también lo hace resistente a las incrustaciones, generando una respuesta más rápida y lecturas más estables.

    Conector tipo DIN

    El FC232D tiene un conector DIN  que puede ser utilizado solamente con el medidor de pH/temperatura portátil HI99163

  • Código del productoFC232D
    ReferenciaSimple, Ag/AgCl
    Unión / Tasa de flujoAbierta
    ElectrolitoViscoleno
    Presión máx.0.1 bar
    IntervalopH: 0 a 12
    Temperatura de operación recomendada0 a 50°C (32 a 122°F) – BT
    Punta / Formacónica (6 x 10 mm)
    Diámetro6 mm
    Longitud del cuerpo36 mm / 164 mm
    Sensor de temperaturaSi
    Matching PinNo
    AmplificadorSi
    Material del cuerpoPVDF
    Cable7-conductores; 1 m (3.3')
    Uso recomendadoCarne
    ConexiónDIN
     

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