HI99161

Medidor portátil de pH para alimentos y productos lácteos

$12,669.06 MXN

El HI99161 Foodcare es un medidor portátil de pH y temperatura diseñado específicamente para aplicaciones en lácteos. El control del pH en los productos lácteos es fundamental para garantizar su calidad. El electrodo de pH FC202D tiene un cuerpo de PVDF resistente y fácil de limpiar con punta cónica, lo que lo hace ideal para mediciones en semi-sólidos como carnes y quesos. El FC202D utiliza una unión de referencia de tipo manga de difusión libre que evita los problemas típicos de incrustaciones en líquidos viscosos como la leche o los condimentos.

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Descripción

CARACTERÍSTICAS:

  • Compensación automática de temperatura
  • Calibración automática de dos puntos
  • Impermeable

El FC202D es el electrodo ideal para medir el pH de la leche, yogur, carnes, quesos, frutas, sushi, arroz, mermeladas, jaleas, masa, helados, yogur, bebidas y jugos.

Punta de vidrio cónica

El diseño de la punta con forma cónica permite la penetración en sólidos, semisólidos y emulsiones para la medición directa del pH en productos alimenticios incluyendo carne, queso, yogur y leche.

Unión abierta

El diseño de unión abierta consiste en una interfaz de gel sólido (viscoleno) entre la muestra y la referencia Ag/AgCl interna. Esta interfaz no sólo impide que la plata entre en la muestra, sino que también la hace resistente a las incrustaciones, dando como resultado una respuesta rápida y una lectura estable.

Cuerpo PVDF

El fluoruro de polivinilideno (PVDF) es un plástico de calidad alimentaria que es resistente a la mayoría de los productos químicos y disolventes, incluido el hipoclorito de sodio. Tiene alta resistencia a la abrasión, resistencia mecánica y resistencia a la radiación ultravioleta. El PVDF también es resistente al crecimiento de hongos.

Intervalo de pH

-2.00 a 16.00 pH

Resolución

0.01 pH

Exactitud (@ 25ºC / 77ºF)

± 0.02 pH

Calibración

Automática, en uno o dos puntos con dos conjuntos de tampones estándar (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 o pH 4.01 / 6.86 / 9.18)

Intervalo de temperatura

-5.0 a 105.0 °C / 23.0 a 221.0 °F

Resolución de temperatura

0.1 °C, 0.1 °F

Exactitud de temperatura

± 0,5 °C (hasta 60 ° C); ± 1,0 °C (fuera de ese límite) / ± 1 ° F (hasta 140 °F); ± 2,0 °F (fuera de ese límite)

Compensación de temperatura

Automática de -5.0 a 105.0 ºC (23 a 221 ºF)

Electrodo/ Sonda

Sonda de pH FC202D preamplificada con sensor de temperatura interno, conector DIN y cable de 1 m (incluido)

Condiciones ambientales

0 a 50 °C (32 a 122 °F), HR máx. 100%

Tipo de batería / duración

1.5V (3) AAA / aproximadamente 1200 horas de uso continuo. Apagado automático después de 8 minutos inactividad

Dimensiones

152 x 58 x 30 mm (6,0 x 2,3 x 1,2 ")

Peso

205 g (7.2 onzas)

Información para ordenar

El HI99161 se suministra con una sonda de pH / temperatura FC202D, sobre de solución HI70004 de pH 4.01 (20 mL), sobre de solución HI70007 de pH 7.01 (20 mL), sobre de solución de limpieza de electrodo HI700642 (2 x 20 mL) y estuche de transporte.

Folleto del HI99161

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